ノコギリヤシ(ソーパルメット)

食と健康に関する辞典

(サイトの主旨)
健康の基本は、食にあります。「食と健康に関する辞典」では、野菜を始めとして魚介類、肉類など様々な食材の栄養成分とその働きや生活習慣病などの病気との関わりをわかりやすく説明しています。また、栄養やサプリメントなどに関する知識をコンパクトに紹介しています。

スポンサード リンク


ノコギリヤシ(ソーパルメット)



ノコギリヤシは、北アメリカの南部からメキシコに広く分布する低木のヤシで、緑の葉がのこぎりの刃のようギザギザしているところから、この名がつけられています。ソーパルメットとも呼ばれます。古くから北米インディアンたちの間で元気の出る植物として珍重されてきました。ヨーロッパでは、前立腺肥大の症状を軽減する医薬品として認められています。中高年になると、男性ホルモンの一種であるテストステロンの分泌が徐々に減少します。前立腺は、生殖機能を維持するためにテストステロンを取り込もうと働き、ジヒドロテストステロン(DHT)という物質に変えて蓄積しようとします。このジヒドロテストステロンが過剰に溜め込まれることで前立腺が肥大すると考えられています。ノコギリヤシは、β-シトステロールなどの成分の働きで、ジヒドロテストステロンの生成を抑えるほか、ジヒドロテストステロンが前立腺細胞内の受容体と結合して前立腺を肥大化させるのを防ぐ働きもします。


スポンサード リンク

食と健康に関する辞典TOP

メニュー
 (食材の栄養成分と働き)
  野菜類
  穀類・豆類
  果実・種実類
  魚介類・海藻類
  肉類・卵・乳製品
  調味料・加工品
  ハーブ・スパイス
  飲料

  栄養成分・サプリメント(あ〜こ)
  栄養成分・サプリメント(さ〜の)
  栄養成分・サプリメント(は〜ろ)
  添加物
  カロリー・栄養成分早分り
  病気予防と食べ物
Copyrght (C) 2006 食と健康に関する辞典 All Rights Reserved