プロポリス効能

食と健康に関する辞典

（サイトの主旨）
健康の基本は、食にあります。「食と健康に関する辞典」では、野菜を始めとして魚介類、肉類など様々な食材の栄養成分とその働きや生活習慣病などの病気との関わりをわかりやすく説明しています。また、栄養やサプリメントなどに関する知識をコンパクトに紹介しています。

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プロポリスの効能

プロポリスは、古くから強い殺菌・消毒作用が知られていますが、1991年に日本癌学会が抗がん物質を発見し注目を集めました。制がん作用や血液の浄化、免疫力の増強などの効能があるとされ、関節炎や痔、アトピー性皮膚炎、ぜんそく、口内炎などに有効なことが判明しています。
プロポリスは、蜜蜂の巣から取り出される粘着性の物質で、蜜蜂が集めてきた樹脂成分と唾液の酵素、花粉などを混ぜ合わせたものです。数万匹からなる過密な巣房をウイルスや外敵等から守る重要な物質です。同じ蜂産品であるローヤルゼリーやハチミツなどと違って採取できる量は非常に少なく、人為的には増量合成のできない貴重品です。
成分は、樹脂が約半分に蜜蝋、花粉などほかに、ビタミン類（Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｅ、ナイアシン、パントテン酸など）、ミネラル（カルシウム、鉄、ケイ素、リン、硫黄、カリウム、マンガン、亜鉛など）、フラボノイド（植物の色素成分、ポリフェノール）などが含まれます。フラボノイドは、植物が自らの命を守るために蓄積している成分で、抗菌・抗炎症・抗酸化作用や免疫力を高める作用があります。

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