マカ効果 |
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食と健康に関する辞典
（サイトの主旨） 健康の基本は、食にあります。「食と健康に関する辞典」では、野菜を始めとして魚介類、肉類など様々な食材の栄養成分とその働きや生活習慣病などの病気との関わりをわかりやすく説明しています。また、栄養やサプリメントなどに関する知識をコンパクトに紹介しています。 スポンサード リンク |
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マカの効果マカは、滋養強壮、集中力の向上、精力回復、不妊症の改善、更年期障害の軽減、高血圧・高脂血症の予防、眼精疲労や冷え性の改善、抗ストレスなどの効果・効能が知られています。 マカは、ペルーのアンデス山脈の高原、海抜4000ｍ以上の高地で生育、栽培されたアブラナ科の植物です。蕪や大根の仲間で、ふっくらと丸みをおびた円錐形の根を煮たり焼いたりして食べますが、乾燥させておかゆや発酵飲料の原料にもします。他の野菜が生存することができない非常に高度の高い所で育ち、しかも凍結、強風、集中的な日照りといった厳しい自然環境に耐えられる、とても生命力の強い植物で、ビタミン（ビタミンＣ・ビタミンＥ・ビタミンＢ群など）、ミネラル（亜鉛・セレン・鉄・カリウム・カルシウムなど）、アミノ酸（アルギニン・バリン・ロイシン・イソロイシンなど）、リノール酸やα-リノレン酸などの不飽和脂肪酸などが豊富に含まれています。特に精力回復や活力向上、不妊症の改善などの効果は、マカに含まれるアルカロイド・デキストリン・サポニン・ステロイドなどの成分が内分泌腺の活動を活発にするためと考えられています。 スポンサード リンク |
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