ＣＣＭ（クエン酸リンゴ酸カルシウム） |
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食と健康に関する辞典
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ＣＣＭ（クエン酸リンゴ酸カルシウム）ＣＣＭ（クエン酸リンゴ酸カルシウム）は、カルシウムに酸味料として使われるクエン酸とリンゴ酸を一定の比率で配合したものです。カルシウム、マグネシウム、鉄などのミネラルは、微量ながらも、人間の身体にとって必要不可欠な栄養素です。なかでも現代の食生活では、カルシウムと鉄が特に不足しがちな栄養素といわれます。カルシウムは、消化器内で酸やアルカリの作用を受けて溶解性が変わり、吸収のされ方が変わりやすいものです。CCMというカルシウムは、そうした影響を受けず、常にカルシウムが溶けた状態にあって吸収されやすいように設計されています。カルシウムは、骨や歯の形成に使われるほか、筋肉や血液、細胞膜の中に存在し、たんぱく質の代謝にかかわり、筋肉を動かすのにも不可欠でし、ホルモンの分泌や神経の調節にも関わっています。 ＣＣＭは、特定保健用食品（トクホ）の「ミネラルの吸収を助ける食品」として認可されています。 スポンサード リンク |
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